직접 생산지와 도매시장을 찾아다니며 품질, 신선도를 확인한 제품을 판매하며, 생산자 및 제품의 이력, 도매시장 유통과정 등을 투명하게 공개해 소비자가 안심하고 먹거리를 구매할 수 있도록 한 것이 특징이다.
투데이팜은 생산지와 도매시장의 직거래로 주문 후 수확해 발송하는 ‘친환경 산지직송 코너’와 도매시장에서 상품(上品)만을 선별해 발송하는 ‘도매시장 上品직송 코너’ 2가지 큰 카테고리로 운영된다. ‘도매시장 上品직송코너’의 경우 도매시장에서 하루 경매되는 수만 톤 단위의 농산물 중 투데이팜과 제휴를 맺고 있는 품목별 전문 중도매인이 경매에 참여, 품질이 좋은 농산물만을 선별해 낙찰 받아 발송한다.
오픈과 동시에 투데이팜은 김장철이 시작되는 11월을 맞아 산지직송 유기가공식품인증 절임배추와 도매시장직송 HACCP인증 절임배추를 판매 중이다.
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